Ингредиенты:
500 г рыбы, 1/2 стакана молока, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки масла, красный молотый перец, 1/2 чайной ложки имбиря, кориандр на кончике ножа, зелень укропа, соль.
Способ приготовления
Рыбу очистите, выпотрошите и промойте. Опустите подготовленную рыбу в подсоленное молоко на 5-7 минут, затем посолите, натрите пряностями, обваляйте в муке и зажарьте на сковороде. Подавайте рыбу к столу, посыпав зеленью.
Разрешается перепечатка статьи или ее части, исключительно с указанием прямой открытой ссылки на источник.
