Ингредиенты:
3 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 1 яблоко, 1 вареная морковь, 50 г сыра, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Яблоко, морковь и яйца мелко нарежьте или натрите на крупной терке, оставив 1-2 желтка для украшения салата. Лук мелко нарежьте. На дно салатницы выложите слой яиц, который поперчите, посолите и полейте майонезом, смешанным со сметаной. Яйца закройте слоем лука, сверху положите натертую морковь, яблоки и также полейте их майонезом со сметаной. Сверху посыпте натертым на крупной терке сыром и оставшимся измельченным желтком. Готовый салат украсьте веточками зелени.
Разрешается перепечатка статьи или ее части, исключительно с указанием прямой открытой ссылки на источник.
